أكلات ومشروبات وفواكه تساعد على علاج ارتفاع ضغط الدم في الرأس في المنزل

خطورة ارتفاع ضغط الدم

ترجع خطورة الضغط المرتفع أو العالي إلى أن الضغط العالي يضغط على الأوعية الدموية والقلب وأيضا الأعضاء الأخرى بالجسم مثل العينين والدماغ والكلى وإلي إحتمال الإصابة بأمراض عديدة منها الأزمات القلبية وأمراض القلب وأمراض الكلى لذلك يسمى إرتفاع ضغط الدم بالقاتل الصامت  اذا كنت تعاني من ضغط الدم المرتفع احرص ان تقيس الضغط باستمرار ومراعاة حالتك الصحية و سنتعرف في هذا المقال عن أكلات تخفض الضغط المرتفع لذا يجب عليك ان تهتم بنظامك الغذائي ليكون صحيا حتى تقي نفسك من أمراض عديدة 

 

أكلات تساعد على خفض و علاج ارتفاع ضغط الدم بسرعة 

سمك السلمون والأسماك الدهنية

تتميز أسماك السلمون والأسماك الدهنية باحتوائها على الأوميجا 3 والتي تعرف بفوائدها الكثيرة فهي مفيدة جدا لصحة القلب و تساعد هذه الدهون الموجودة بالأسماك في تقليل وخفض مستويات ضغط الدم  عن طريق تقليل الالتهاب وتقليل مستويات المركبات التي تقلص الأوعية الدموية المسماة أوكسيليبينز 

 

بذور اليقطين

بالرغم من صغر حجم بذرة اليقطين لكنها تعد مصدرا كبيرا للتغذية فبذرة اليقطين تحتوي علي المغنيسيوم والبوتاسيوم و الأرجينين ( وهو حمض أميني ضروري لإنتاج  أكسيد النيتريك وهو هام جدا لأنه يساعد في استرخاء الأوعية الدموية و خفض ضغط الدم المرتفع ) وجميع تلك المعادن تساعد في التحكم في ضغط الدم 

كما ثبت ايضا ان بذور زيت اليقطين تستخدم كعلاج طبيعي لإرتفاع ضغط الدم  

 

السلق السويسري

الاسم العلمي للسلق السويسري هو ( Beta vulgaris subsp ) فهو أحد أنواع الخضراوات ويحتوي السلق السويسري على نسبة كبيرة من فيتامين ك والنترات ويتم تناول اوراقه الخضراء فقط لانها تساعد علي خفض ضغط الدم المرتفع ويمكن تناول السلق مطبوخا او وضعه في بعض الاكلات لتكون مغذية وذات فائدة لجسمك .

 

الفول والعدس 

يحتوي كلا من الفول والعدس علي الألياف وايضا المغنيسيوم والبوتاسيوم مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع وأيضا الفاصولياء ولقد اثبتت الدراسات ان تناول الفاصولياء والفول والعدس يساعد علي خفض مستويات ضغط الدم 

بذور الشيا والكتان

تحتوي بذور الشيا والكتان علي عناصر غذائية كثيرة مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم والألياف بالرغم من صغر حجم هذه البذور إلا ان وجود هذه العناصر تساعد في تنظيم وخفض ضغط الدم المرتفع كما أجريت دراسة علي 26 شخص يعانون من ضغط الدم المرتفع لمدة 12 اسبوع تناولوا من دقيق الشيا يوميا مما أدى الي انخفاض في مستويات الضغط المرتفع لديهم .

كما اشارت دراسات كثيرة الي أن تناول بذور الشيا كبذور كاملة يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.

الفستق 

يعتبر الفستق من الأغذية المفيدة للجسم في كثير من النواحي ومن أهمها أن الفستق يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع فالفستق غني بالبوتاسيوم وهو مهم لصحة القلب وتنظيم ضغط الدم كما وجدت دراسة تقول ان لتناول الفستق التأثير القوي في تقليل كل من DBP ,  SBP  

السبانخ

تحتوي السبانخ علي كميات كبيرة من النترات التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع كما انها تحتوي أيضا علي الماغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وأيضا مضادات الأكسدة لذا تترأس السبانخ علي أهم الأطعمة التي تساعد الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المرتفع كما أن تناول حساء السبانخ يقلل من تصلب الشرايين مما يساعد بدوره في تحسين صحة القلب و خفض ضغط الدم المرتفع .

خضراوات تعمل علي خفض و علاج ارتفاع ضغط الدم

الجزر

يعتبر الجزر من الأكلات المفيدة في خفض ضغط الدم المرتفع لأنه يحتوي علي نسبة عالية من المركبات الفينولية التي تساعد مثل أحماض الكلوروجينيك ، والكوماريك ، وأحماض الكافيين التي تساعد 

علي استرخاء الأوعية الدموية الذي من دوره يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع كما يمكن تناول الجزر بأكثر من طريقة سواء مطهوة أو نيئة ولكن يفضل تناوله نيئا لاحتوائه علي كامل الفيتامينات والمعادن مما يساعد علي خفض الضغط المرتفع 

كما اثبتت الدراسة ان تناول عصير الجزر الطازج لمدة 3 شهور يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع

 

الطماطم 

تعتبر الطماطم من الخضروات المفيدة في خفض ضغط الدم المرتفع حيث انها تحتوي علي البوتاسيوم وصبغة الكاروتين اللايكوبين المعروف بفائدته للقلب وتساعد في تقليل ضغط الدم أيضا الطماطم تحمي من أمراض القلب والوفاة المرتبطة بأمراض القلب 

 

البروكلي 

يعتبر البروكلي من الأطعمة الصليبية المفيدة جدا لأنه يحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع وزيادة نسبة النيتريك لذا من الجيد لك كمريض ضغط دم مرتفع تناول البروكلي مرة كل شهر علي الاقل لانه من الأغدية المفيدة التي تكون سبب من أسباب علاج ضغط الدم المرتفع في المنزل .

الكرفس

يحتوي الكرفس علي مركبات تسمى الفثاليدات وهذه المادة تعمل علي استرخاء الأوعية الدموية التي من دورها أن تقلل ضغط الدم المرتفع وهناك دراسة أثبتت ان تناول الكرفس المطهو يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع أكثر منه وهو نئ ومن الجيد أن الكرفس أصبح من الخضراوات الشائعة المتواجدة بكثرة في مصر

 

فواكه تخفض وتساعد فى علاج ارتفاع ضغط الدم 

الموز

يعتبر الموز من أهم فواكه تخفض ضغط الدم المرتفع فتناول حبتين من الموز يساعد علي خفض ضغط الدم المرتفع بنسبة تصل إلى عشرة بالمئة ويرجع ذلك لاحتواء الموز على نسبة كبيرة من البوتاسيوم كما انه سهل التناول حتى اذا كان جدول أعمالك مشحون ولا وقت لديك لتناول طعام صحي بالمنزل فموزتين في الغذاء يمد جسمك بكمية مناسبة من البوتاسيوم كما انه ثبت علميا أن مادة البوتاسيوم تساعد في ارتخاء جدران الأوعية الدموية  

 

الفواكه الحمضية 

الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون أو ما يطلق عليه الجريب فروت فهذه الفواكه تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تساعد في الحفاظ على القلب صحيحا وذلك عن طريق تقليل و خفض ضغط الدم المرتفع وأيضا يمكن شرب الجريب فروت والبرتقال كعصير فعصير هذه الفواكه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع  

فتناول كميات كبيرة من أوميجا 3 يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع 

 

التوت 

يعتبر التوت من المصادر الغنية بمضادات الأكسدة وخصوصا مادة الأنثوسيانين وهو عبارة عن الصبغة التي تلون التوت بلونه الأحمر الجميل وثبت ان مادة الأنثوسيانين تزيد من مستويات أكسيد النيتريك في الدم ويقلل من انتاج الجزيئات التي تقيد الأوعية الدموية مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع 

وهناك أنواع مختلفة من التوت فهناك التوت الأزرق والتوت الأحمر والتوت البري وأيضا الفراولة فهي نوع من أنواع التوت أيضا وكل نوع منهم يختلف في نسبة خفض ضغط الدم المرتفع .

أهم مشروبات تساعد فى علاج ارتفاع ضغط الدم بسرعة

عصير البنجر

يحتوي البنجر علي نسبة عالية من النترات الذي بدوره يساعد علي استرخاء الأوعية الدموية مما يخفض ضغط الدم المرتفع ويمكن تناول البنجر مطهوا ولكن الأفضل تناوله عصير مفيد في خفض ضغط الدم المرتفع مع الرغم من ان النتائج كانت تؤكد ان عصير البنجر أكثر فاعلية إلا أن هناد دراسات أخرى تقول ان تناول عصير البنجر تأثيره الإيجابي غير طويل الأجل لكنه هذا لا ينفي فائدته الصحية للجسم وقد يساعد في التحسن .

عصير الطماطم

يحتوي عصير الطماطم  علي الكثير والكثير من الفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في الاهتمام بصحة القلب مما يعمل علي خفض ضغط الدم المرتفع ويفضل تناول عصير الطماطم غير مملح وبدون أي إضافات حتى يعطي نتيجة ذات فائدة أعلى . والجدير بالذكر أن عصير الطماطم من العصائر المتوفرة بكل منزل وسعرها الزهيد لذا يمكن علاج ضغط الدم المرتفع في المنزل .

 

أعشاب وبهارات تساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم في الرأس في المنزل

هناك الكثير والكثير من الأعشاب المهم تواجدها في المنزل وسنتناول بعض الأعشاب والبهارات التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ومن أهمها الكمون الاسود والجينسنغ والهيل والريحان الحلو والقرفة والكزبرة والزعفران والليمون والزنجبيل ثبت أنها قادرة علي خفض ضغط الدم المرتفع وذلك لأنها تحتوي علي عناصر  هامة تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع التي من وظيفتها انها تعمل علي استرخاء الأوعية الدموية

أحذر هذه العادات لكي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع

• تناول الأطعمة الجاهزة كالمعلبات والوجبات السريعة خارج المنزل
• استخدم الملح الغير صحي وهو الملح المكرر
• عدم تناول الخضروات والفواكه
• اترك مستوى الكورتيزول عالي لديك بالجسم
• زود وزنك
• التدخين
• عدم ممارسة الرياضة
• عدم تناول الثوم
• عدم استشارة الطبيب
• انسى تماما ان ارتفاع ضغط الدم المرتفع يسمى القاتل الصامت

اقراء ايضا

أهم 6 أطعمة و أكلات تقلل الدهون الثلاثية