رجيم مرضى القولون لإنقاص الوزن
Diet for Weight Loss in Individuals with Irritable Bowel Syndrome
رجيم مرضى القولون لإنقاص الوزن
يحتاج البعض نظام غذائي لإنقاص الوزن، ولكن هناك من يعاني من متلازمة أمراض القولون العصبي، حيث يعد مرض القولون العصبي من أشهر الأمراض التي يعاني منها الجميع في عصرنا الحالي، فالقولون يعتبر أحد أجزاء الجهاز الهضمي، وهو جزء من الأمعاء الغليظة، يأتي دور القولون في نهاية عملية الهضم لكي يساعد الجسم على التخلص من فضلات الطعام وإبقاء العناصر المفيدة للجسم والماء، كما أن مريض المصاب بالقولون يحتاج إلي العناية علي مدي الحياة، تابعي هذا المقال لمعرفة جدول لعمل رجيم لمرضى القولون العصبي.
ما هو مرض القولون العصبي؟
مرض القولون العصبي: هو حدوث اضطرابات طويلة الأمد في الجهاز الهضمي، ويسبب الألم في البطن والانتفاخ والإسهال و الإمساك مع وجود مخاط في البراز.
- يصعب معرفة مريض القولون، ويحتاج المريض المصاب إلي اختيار رجيم مناسب إذا كان مصاب بالسمنة أيضًا أو يمتلك دهون في منطقة البطن.
- يحتاج مريض القولون الى رجيم خاص، لكن بعد القيام ببعض الفحوصات الطبية التي يحتاجها الطبيب لمعرفة طبيعة الجسم وحالته الصحية لدى أخصائي الباطنة والجهاز الهضمي.
- القولون العصبي يعرض صاحبه لحدوث الآلام في البطن بشكل مستمر وعدم الراحة، كما يسبب انتفاخ وغازات، كما أنه يتسبب في الإصابة بالإسهال أو الإمساك، وقد يمكن أن تبقي علي هذا الوضع لسنوات عديدة، ويزداد الوضع سوءًا إذا كان مصاب بالسمنة، لذا يحتاج إلي نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن، لأنه كما هو معروف أن مريض القولون يمنع من بعض الأطعمة.
لماذا يجب على مريض القولون أن يتبع رجيم خاص؟
يهدف وضع رجيم لمرضى القولون العصبي لإنقاص الوزن إلي الوصول بالمريض للراحة والصحة الجيدة عن طريق الآتي:
- المحافظة على توازن الجهاز الهضمي وعملية الهضم.
- الإبتعاد عن حدوث متلازمة القولون العصبي.
- الإبتعاد عن حدوث الشروخ الشرجية أو البواسير.
- الإبتعاد عن حدوث بعض الإصابة والمضاعفات مثل الجفاف.
رجيم مرضى القولون لإنقاص الوزن
يمكن اتباع هذه التعليمات بعد الرجوع إلي الطبيب المختص وعمل الفحوصات اللازمة، كما أن هذا النظام مساعدة أعراض القولون العصبي، من خلال هذه النصائح:
- الإكثار من شرب الماء أهم شروط الرجيم الصحي لمرضى القولون العصبي والهضمي.
- الإبتعاد عن تناول الألياف الموجودة في الخضروات الورقية مثل الخرشوف و القرنبيط و البروكلي، الفطر والبصل والخيار .
- الإبتعاد عن تناول الخبز المصنوع من القمح والحبوب الكاملة، كذلك منتجات الألبان عالية اللاكتوز مثل اللبن الزبادي.
- الإعتماد على طبخ أطعمة الوجبات الصحية المحددة لمرضى القولون العصبي والهضمي.
- يعتبر كل من ” الكوسا، الملوخية، الفاصوليا، البازلاء، الفلفل الرومي، الجزر، الطماطم” الأفضل لمرضى القولون العصبي والهضمي بصفة مستمرة.
- يفضل تناول الفاكهة والمشروبات الصحية مثل البرتقال، الموز، الفراولة، التفاح والكمثري الخالية من القشور” ضمن الحميات الصحية لمرضى القولون العصبي والهضمي.
ما هي أنواع الدايت التي يجب إتباعها خلال فترة عمل رجيم لمرضى القولون العصبي؟
اتباع حمية خالية من الغلوتين
يعتبر الغلوتين هو نوع متواجد في منتجات الحبوب مثل الخبز والمكرونة وهو نوع من البروتينات، ويمكن لهذا البروتين أن يسبب الضرر للمعدة والأمعاء عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين، إلا أن البعض يعاني من حساسية أو عدم تحمل الغلوتين من القولون العصبي أيضاً لكنهم لا يعرفوا، وقد يساعد اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين على التخفيف من هذه الأعراض.
الحمية الغذائية كثيرة الألياف
وتهدف إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
الحمية الغذائية قليلة الألياف
نقوم فيها بتقليل الألياف التي لا تذوب في الماء مثل الحبوب الكاملة و استبدالها بالألياف التي تذوب في الماء مثل الخضار والفاكهة.
الحمية الغذائية المانعة
وتحتاج إلى منع بعض أنواع الطعام لفترة طويلة ومعرفة مدى تحسن حالة القولون العصبي، أو بمعنى أخر إلى الصيام المتقطع.
حمية الإقصاء
حيث تركز هذه الحمية على تجنب بعض أنواع الأطعمة فترة زمنية طويلة؛ وذلك لمعرفة ما إذا كانت أعراض متلازمة القولون العصبي ستتحسن أم لا، وينصح في هذه الحمية بالتقليل من القهوة والشوكولاتة والألياف غير القابلة للذوبان و المكسرات.
الحمية الغذائية قليلة الدهون
وتهدف إلى تناول الأطعمة قليلة الدهون، ولذلك تحتاج إلي تقليل من الدهون يمكن من خلالها على تحسين الأعراض، وإعطاء شعور بالراحة، ويمكن التركيز على تناول اللحوم قليلة الدهون، ومنتجات الحليب قليلة الدسم، والخضراوات، والفواكه بدلاً من الأطعمة الدسمة.
حمية فودماب
تعتبر من الكربوهيدرات التي يصعب على الأمعاء هضمها، كما أنها تؤدي إلى سحب المزيد من الماء إلى الأمعاء، ويجعل المصابين بمتلازمة القولون العصبي يعانون من الغازات والانتفاخ بشكلٍ كبير بعد تناول هذه الأطعمة، ويتوجب أن تساعد هذه الحمية على الحد من تناول بعض الأطعمة حوالي 6 إلى 8 أسابيع لكي تشعر بتحسن في أعراض القولون العصبي، ومن الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها هي الخبز المحتوي على الغلوتين، ومنتجات اللاكتوز والفركتوز.
ما الأطعمة الموصى بها عند وضع رجيم لمرضى القولون العصبي؟
يوصي الأطباء عند الرغبة باتباع نظام غذائي لمرضى القولون العصبي بتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على الألياف، الكالسيوم، وفيتامين د مثل:
- الخضراوات : البروكلي، البنجر، السبانخ، البازلاء، الفاصوليا الخضراء، الجزر، والجرجير.
- الفواكة: الفلفل الحلو، التفاح، البرتقال، الموز، البطيخ، والأفوكادو، والتوت.
- منتجات الألبان: لأنها تحتوي على البروبيوتيك مثل اللبن، الزبادي، والجبن.
- المخللات: ويفضل الغنية بالبروبيوتيك، ومخلل الملفوف على وجه الخصوص.
- دقيق الشوفان والحبوب الكاملة
- اللحوم البيضاء: مثل الدجاج والأسماك.
مشروبات مرضى القولون
- عشب الليمون
- الكركم
- الشومر أو الشمر
- اليانسون
- الشاي الأخضر
- الزنجبيل
- إكليل الجبل أو الروزماري
الأطعمة التي يجب تجنبها لمرضى القولون العصبي
يجب تجنب تناول كل أنواع الأطعمة مرة واحدة؛ حتى لا يتسبب ذلك في حدوث تغير مفاجئ في نظام المعدة مما يسبب بعض الألم، والانتفاخ، وعسر الهضم، والإمساك، أو الإسهال، ويوصي أطباء الجهاز الهضمي بتناول (25-35) جرام يومياً من الألياف للمحافظة على صحة القولون، ومن المهم عند اتباع نظام غذائي لمرضى القولون العصبي المحاولة في إضافة نوع واحد من الأنواع السابقة تدريجياً حتى تتعود المعدة على النظام الجديد.
وعند وضع نظام غذائي لمرضى القولون العصبي فمن المهم معرفة أنه يوصى بمحاولة التقليل من تناول الأطعمة الآتية:
- اللحوم الحمراء مثل لحم البقر، الضأن إذ يزيد خطر الإصابة بسرطان القولون مرتين فيمن يتناول اللحوم الحمراء بالتوازي مع البيض، الجبن، وأي من المأكولات التي تحتوي على نسبة دهون عالية عن الأشخاص النباتيين.
- المأكولات السريعة والمقلية.
- المشروبات المنبهة التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة.
- المشروبات الكحولية لأنها تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون .
نصائح لمرضى القولون العصبي
إتباع هذه النصائح وبعض العلاجات المنزلية التي يمكنها المساعدة والحد من الآلام القولون والتخفيف من أعراض القولون العصبي ومنها:
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- التقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
- التقليل من الإجهاد والتوتر.
- تناول المزيد من مصادر البروبيوتيك وذلك للمساعدة على تخفيف الغازات والانتفاخ.
- تجنب الأطعمة المقلية والحارة.
- تجنب السوربيتول وهي مواد توجد في بعض أنواع العلكة، وأطعمة الحميات والحلويات الخالية من السكر.
- تناول المزيد من الأطعمة المحتوية على الشوفان؛ لتقليل الغازات والانتفاخ.
- الحرص على عدم تخطي الوجبات، وتناول الطعام ببطء.
- تجنب المشروبات السكرية الغازية مثل الصودا.
- تناول ما يكفي من السوائل بما لا يقل عن 8 أكواب يومياً.
- ممارسة تمارين الاسترخاء مثل التأمل و اليوغا.
- الإقلال من الملوخية والبامية والجرجير.
- استخدام زيت الزيتون فى إعداد الوجبات، وشرب كوبين ماء قبل تناول أى وجبة.
- المشى ساعة يوميا.
- عدم تناول أكثر من ٣ ثمرات فاكهة – المسموح بها – فى اليوم.
- منتجات الألبان يتم الحد منها وعدم الإكثار عن مرتين فى الاسبوع.
- استخدام الخبز الأبيض الخالي من الردة.
- مسموح بشرب الحليب خالى الدسم بمعدل كوب.
- الأرانب والفراخ منزوعة الدسم واللحم البتلو مسموح به.
- الزبادى والجبن القريش مسموح به.
- قد يؤكل البيض لكن يمنع الإكثار من صفار البيض وقد يمنع نهائيا.
- اللحوم الدسمة والأسماك الدسمة ممنوعة.
- المياه الغازية ممنوعة حتى الدايت منها.
جدول غذائي لعمل رجيم لمرضى القولون العصبي
يمكن تناول هذا الطعام بعد مراجعة الطبيب في أيام الرجيم
وجبات الفطور
- ٣ ملاعق فول بزيت زيتون + نصف رغيف أبيض.
- بيضة مسلوقة + قطعة من الجبن القريش+ قليل من البطاطس المسلوقة مع نصف رغيف أبيض جبنة قريش مع طماطم
- علبتين زبادى وربع رغيف ابيض.
وجبات الغداء
- خضار مسلوق وربع فرخة و سلطة.
- سمك غير دسم + سلطة.
- معكرونة مسلوقة بدون زيت + لحم مفروم خالى من الدهون.
- تونة بدون زيت + سلطة خضراء.
- قطعة من اللحم البقري ذات دهون منخفضة + الأرز المسلوق + سلطة الخضروات + الخضار المشوى على البخار
وجبات العشاء
- كوكتيل فاكهة من المسموح بها، أو عصير فاكهة بدون سكر.
- بياض بيضتين + كوب حليب خالى الدسم.
- باكو من البسكويت السادة + كوب من الحليب خالي الدسم.
وهنا نكون قد انتهينا من مقالنا عن رجيم لمرضى القولون العصبي، وأوضحنا بعض الأنظمة الغذائية والرجيم التي تناسب مرضى القولون العصبي، نتمنى أن يعجبكم المقال ويفيد مرضى القولون العصبي في إنقاص وزنهم بسهولة وبطريقة بسيطة، ولكن قبل كل شيء يجب مراجعة الطبيب المختص، لكي يتم التشخيص بشكل صحيح.
لمزيد من المقالات تصفحي معنا جريدة حواء
لأي استفسار اسألينا علي صفحة جريدة حواء علي الفيس بوك