7 أنوع فاكهة مفيدة لصحة الكلى و5 أنواع فاكهة يجب تجنبها لمرضي الكلى

نقدم لكم 7 أنوع فاكهة مفيدة لصحة الكلى فتناول نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة، والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى يمكنها أن تحسن من صحة الكليتين، فإذا كان لديك مرض في الكلى، فهناك أنواع متعددة من الفواكه من المفيد أن يتضمنها نظامك الغذائي طالما أنها لا تحتوي على كميات زائدة من البوتاسيوم والفوسفات.

7 أنوع فاكهة مفيدة لصحة الكلى

تعدد أنواع الفاكهة في الطبيعية وكلًا منا له ما يفضل منها ولكن دعونا نخص مرضي الكلي ب7 أنوع فاكهة مفيدة لصحة الكلى وتشمل التالي:

• الفراولة

  • تحتوي على نوعين من الفينولات: وهما الأنثوسيانين، والإلاجيتانين، والتي يمكنها تحسين وظائف الكلى.
  • غني بمضادات الأكسدة: والتي يمكنها المساعدة في حماية الجسم من الأضرار التأكسدية.
  • مصدر مهم لفيتامين C والمنجنيز والألياف.
  • تحتوي على خصائص مضادة للسرطان ومضادة للالتهابات التي تحسن من الصحة  بشكل عام.

•  التوت البري

التوت البري مزود بخصائص مضادة للالتهاب ومضادة للبكتريا، وهي فاكهة مفيدة لصحة الكلى ومفيدة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو عدوى المسالك البولية.

• التوت الأزرق

  • يشتمل كوب واحد من التوت الأزرق على 114 جرامًا من البوتاسيوم و18 ميللجرام من الفوسفور.
  • يغني بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تسمى الأنثوسيانيدين، والتي تقلل الالتهاب وتحسن صحة الكلى.
  • مصدر جيد لفيتامين C وكذلك المنجنيز، واللذان بدورهما عنصرين مفيدين للعظام والجلد ويساعدان على تقليل علامات التقدم بالمر والشيخوخة.

• التفاح

• • تحتوي تفاحة واحدة متوسطة الحجم على 195 ميليجرام من البوتاسيوم و20 ميليجرام من الفوسفات.
  • يمكن أن يساعد التفاح على خفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم والمساهمة في تحسين مشكلة الإمساك له خواص مضادة للالتهاب.
  • يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ويساعد في تحسين وظائف الكلى.

• العنب

• • يحتوي كوب واحد من العنب على288 ميليجرام من البوتاسيوم و30 ميليجرام من الفسفور.
  • مصدر جيد للفيتامينات C و K.
  • غني بالألياف ويحتوي على كمية قليلة من المعادن مثل النحاس والمنجنيز والماغنسيوم.

• الأناناس

• • نسبة منخفضة من البوتاسيوم والتي تساعد على خفض ضغط الدم، والذي يعد من المضاعفات الزائدة لأمراض الكلى الشديدة.
  • يحتوي على البرولامين وهو إنزيم مهضم يساعد على تفتيت حصوات الكلى في الجسم.
  • غني بالألياف ويدعم صحة القلب.
  • مصدرًا جيدًا لتعزيز فيتامين C، والذي بدوره يساعد على تقوية الجهاز المناعي.

• الحمضيات

كلما زادت كمية فيتامين C في نظامك الغذائي، كان من الأفضل لكليتيك، فالبرتقال والليمون وغيرها من الفواكه الحمضية تحتوي على فيتامين C بوفرة، إن تناول عصير الليمون المخفف يومياً يمكن أن يساعد في التقليل من خطر تكون حصوات الكلى، والحمضيات تعد نوعًا من الفاكهة مفيدة لصحة الكلى.

ما كمية الفاكهة التي يجب أن يحتوي عليها نظامك الغذائي؟

الكمية المناسبة من الفاكهة تختلف من شخص إلى شخص، تحدث إلى طبيبك أو اخصائي التغذية الخاص بك لتحديد كمية الفاكهة المناسب لك استهلاكها لتجنب استهلاك كمية زائدة من المعادن.

ما هي الفاكهة الضارة للكليتين؟

عندما يتعلق الأمر بصحة الكليتين، فكما ينبغي تناول 7 أنوع فاكهة مفيدة لصحة الكلى ينبغي أيضًا على مريض الكلى أن يتجنب تناول الفواكه التي بها نسبة عالية من البوتاسيوم، ومن هذه الفواكه التالي:

• الموز

  • الموز يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، حوالي 422 ميللجرام للثمرة المتوسطة الحجم.
  • وكنتيجة، إذا كان الأشخاص المصابون بمرض الكلى المزمن يعتمدون على الموز بشكل يومي فإنه سيكون من الصعب الحفاظ على إدخال يومي من البوتاسيوم أقل من 2000-2500 ميللجرام.

• البرتقال

  • على الرغم من أن البرتقال وعصير البرتقال بهما نسبة عالية من مضادات الأكسدة، إلا أنهما يحتويان على نسبة عالية من البوتاسيوم.
  • يجب تجنب تناول البرتقال وعصير البرتقال في النظام الغذائي الخاص بمريض الكلى لاحتوائهما على نسبة عالية من البوتاسيوم، على الرغم من المعروف عنهما من نسبة فيتامين C.
  • يعد العنب والتفاح والتوت البري  بدائل مناسبة للبرتقال.

• الفواكه المجففة

  • لا ينصح بالفواكه المجففة لمرضى الكلى، أو السكري لأنها تحتوي على كثير من السكر والمعادن مثل البوتاسيوم.
  • في الواقع، يحتوي نصف كوب (65 جرامًا) من المشمش المجفف على حوالي 755 ميللجرام من البوتاسيوم.
  •  الفاكهة المجففة غنية بالسكر سريع الهضم، لذا فإنه من غير المفضل تناولها لمريض السكر.

• الأفوكادو

الأفوكادو من الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تحتوي الثمرة الواحدة التي تزن 200جم على975 ميللجرام من البوتاسيوم، يعتبر تقريباً من  الكمية اليومية المسموح بها للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

• الكيوي

يجب أن يتجنب الأشخاص الذين يعانون من حصوات الكلى تناولها، حيث أن فاكهة الكيوي تحتوي على الكثير من الأوكسالات، علاوة على ذلك، تحتوي فاكهة الكيوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، مما قد يمثل مشكلة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى.

فواكه أخرى يجب تجنبها أو الحد منها للأشخاص المصابين بأمراض الكلى:

• الشمام
• المانجو
• بابايا
• عصير البرقوق

لماذا يجب تجنب تناول الطعام الغني بنسبة عالية من البوتاسيوم لمرضي الكلى؟

مستويات البوتاسيوم تكون غير منتظمة لدى مريض الكلى، كلاً المرض وبعض الأدوية المستخدمة في علاج مرض الكلى تتسبب في تراكم البوتاسيوم في الجسم، ولذلك يجب تقليل كمية البوتاسيوم التي يتناولها مريض الكلى في نظامه الغذائي.

تحتوي الكثير من الفواكه بما في ذلك البطيخ والموز والبرتقال والخوخ والطماطم، على نسبة عالية من البوتاسيوم لذا يجب تجنبها.

تعتبر عصائر الفاكهة وعصائر الفاكهة المعلبة والمعبأة والشاي المثلج ضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى. التفاح والعنب والفراولة تعتبر فاكهة مفيدة لصحة الكلى ومنخفضة البوتاسيوم وتعتبر خيارات مناسبة وصحية.

فواكه غنية بالبوتاسيوم

تتضمن الفواكه منخفضة البوتاسيوم التالي:

• تفاح
• التوت
• كوكتيل فواكه
• العنب
• ليمون
• الخوخ
• الكمثرى المعلبة
• أناناس
• برقوق
• بطيخ

فواكه منخفضة البوتاسيوم

تشمل الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم:

• افوكادو
• موز
• الشمام
• فواكه مجففة
• كيوي
• مانجو
• البرتقال وعصير البرتقال
• بابايا
• عصير البرقوق

في الختام يجب علينا التركيز على العناصر والفواكه التي ندخلها جسدنا خاصة إذا كنا مصابين بمرض ما، لذا نوصي مرضي الكلى بالحرص علي تناول فاكهة مفيدة لصحة الكلى وتجنب الفاكهة المضرة لها.

لمزيد من المقالات تصفحي جريدة حواء

لأي استفسارات اسالينا من خلال صفحة جريدة حواء علي الفيس بوك